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大唐蒸烤一体机怎么蒸馒头

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大唐蒸烤一体机怎么蒸馒头

用料:

面粉 500克  

酵母 5克  

温水 200-250ml  

蒸烤一体箱版馒头的做法

1:将酵母放到40度以下温水里酵化,起泡即可

2:酵母水与面粉搅拌均匀,酵母水,加水总计约200-250ml

3:和面机15分钟和面,醒面一小时

4:预热蒸烤箱十分钟,过程中将面团用力揉几下后搓成条,切成九份,整理好待用

5:将馒头底部粘面粉放在蒸盘上,最好在蒸箱中二次发酵,十到二十分100度蒸20分钟,蒸好后等待三分钟出锅

TAG标签:#大唐 #一体机 #蒸烤 #馒头 #