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蒸馒头面发开了蒸出来的是死面
蒸馒头面发开了蒸出来的是死面
尚之范
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那就是蒸馒头的面没有发酵,蒸馒头的面发开了,蒸出来的是死面,实际也是没有发酵好,没有发酵的到位,只是稍微有点开了,而不是彻底发酵
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死面
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面发开
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馒头
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