主料、牛肉220g、芹菜500g
辅料、香油 适量盐 适量白砂糖 适量胡椒粉 适量酱油 适量小葱 适量姜 适量
步骤1、将牛肉切成小块。
步骤2、放到绞肉机打成小粒。
步骤3、切一些生姜和葱。
步骤4、将绞碎的牛肉和葱姜放进大一点的容器中，并加入盐、糖、酱油、胡椒。
步骤5、搅拌均，再倒入适量的香油拌均。
步骤6、接下来将芹菜切碎。
步骤7、也放入容器中，根据需要加盐调味。
步骤8、全部搅拌均即可。
牛肉和胡萝卜搭配作出的包子馅特别好吃。不但味道好，营养成分也比较科学。非常适合儿童和老年人食用，除胡萝卜以外那就是大葱了。
