配方
面粉 (500g)
酵母 (3g)
小苏打 (3g)
温水 (270g)
糖 100g
油 适量
1/将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均
2/加水揉成面团,发酵至2.5倍
3/案板上撒少许面粉,将面团擀成一厘米厚方形面片,将边缘不规则的面片切下,切成规则的面片
4/将切下的面片加100克糖揉匀
5/将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧,并将面片对切成两半
6/再次对折,切成3厘米左右宽
7/从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可
8/凉了再吃哦
9、美味又好吃的马蹄面果的做法和配方完成开吃了。