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广西萝卜糍粑用什么粉

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广西萝卜糍粑用什么粉

糯米粉

1· 准备食材,糯米粉,香芋,萝卜,葱。

2· 把萝卜,香芋,处理干净切丝,葱切碎。

3· 切好后的食材混入糯米粉里,加食盐,鸡精,胡椒粉。

4· 加适量的清水调成能舀起来的糊糊,不要太稀哦!要稠稠的。

5· 热油,舀一勺粉浆。

6· 倒进油里,本来这个可以就着勺子炸的,成型会好很多,但是我买的一个勺子很是粘底!不好脱模,只好直接倒入油里了。

7· 炸到表面金黄,就可以捞起沥油了

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