煮熟的麻食如果放在冰箱冷冻可以放3-5天，冷藏可以放2天。麻食煮熟后建议尽快食用，这个时候是味道最美最鲜的，如果无法食用完，也是可以等放放凉后放在冰箱里保存2天左右的。
食材：
高筋面粉500克，西红柿1个，土豆1个，北豆腐250克，黑木耳5-8朵，大白菜4叶，毛豆米50克，胡萝卜1个，韭菜50克
1、先取面粉
2、面粉加少许盐，加水和成面团，稍硬，和好后静置一会
3、洗菜，切菜
4、所有的菜洗干净，切丁
5、豆腐丁切小点，切好的菜
6、胡萝卜，土豆丁，西红柿，木耳丁，大白菜，白菜也要切小片韭菜，切小段
7、炒菜
先把豆腐丁稍微用油过一下
炒韭菜
炸完豆腐的油炒韭菜
全部下锅
8、重新放油，放葱，爆香，先放胡萝卜，土豆丁， 加盐，加少许五香粉，翻炒，然后倒入白菜，加一般酱油继续翻炒两分钟，随后放入木耳，西红柿翻炒两分钟，再加入之前过油的豆腐丁，调至小火，待土豆丁熟透后关火
9、刚才揉好的面团，现在拿出来揉揉，开始擀面
擀好切片
面切片，码好
切小片
再切成这样的小片，用手掌搓一下
下锅煮面
下锅煮差不多十分钟熟了加菜
10、好了，根据个人口味，加盐，辣椒或醋
