原料
羊肉 (500克)
葱 (一根)
辣椒油 (适量)
生姜 (适量)
萝卜 (一个)
步骤
1
冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。
2
羊肉和香料一起炖5个小时，到汤汁发白。
3
放入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒粉。放入粉丝煮到八成熟。
4
放香菜和蒜苗，少许味精，香油，出锅。
食材主料羊肉400克藕一节肉皮200克苹菇200克蕃茄一个 辅料盐适量鸡精适量生姜适量葱花适量步骤1.蕃茄先在另一油锅内炒出红油，加水烧开2.藕去皮切片3.肉皮切小块4.蕃茄连汤倒入砂锅，加肉皮，藕片，生姜5.加苹菇，盖盖煮10分钟6.加羊肉，盖盖煮5分钟7.加适量盐和鸡精，撒葱花即可
