主料
干红辣椒100克
辅料
油10克
油炸花生米适量
调料
盐适量
1、 主辅料: 干红辣椒,油炸花生米。
2、 把油炸花生米去皮。
3、 用擀面杖把花生米擀碎。
4、 加少许盐拌匀。
5、 把干辣椒剪段。
6、 锅放少许油,放入辣椒段,小火煎烤。
7、 煎烤至辣椒段发酥、变色即成。
8、 把辣椒段装盘。
9、 把擀碎的花生米撒在上面,拌匀即可食用。
主料
干红辣椒100克
辅料
油10克
油炸花生米适量
调料
盐适量
1、 主辅料: 干红辣椒,油炸花生米。
2、 把油炸花生米去皮。
3、 用擀面杖把花生米擀碎。
4、 加少许盐拌匀。
5、 把干辣椒剪段。
6、 锅放少许油,放入辣椒段,小火煎烤。
7、 煎烤至辣椒段发酥、变色即成。
8、 把辣椒段装盘。
9、 把擀碎的花生米撒在上面,拌匀即可食用。