问题：黄焖酱的用途
回1、黄焖酱可以用来焖鸡肉、烹饪排骨、丸子等其他食材。
2、黄焖酱是一种烹饪手法所使用的一种酱料。黄焖酱一般是用黄豆或面粉炒熟磨碎后发酵而制成，大都呈红褐色或棕褐色，有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。
3、黄焖鸡米饭，相信大家都都有吃过吧，味道极好，可以试试哦！黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。
黄焖酱的用途
黄焖酱汁可以用来焖鸡肉，还可以烹饪排骨、丸子等其它食材。
黄焖酱汁的做法：蚝油50克、甜面酱30克、生抽150毫升、料酒50毫升、盐25克、糖50克、十三香3克、三黄粉2克、高汤200毫升，搅拌均匀即可。
黄焖酱汁可以用来焖鸡肉，还可以烹饪排骨、丸子等其它食材。
黄焖酱的用途
黄焖酱则可以直接吃，另外干黄酱多用于一些肉类食材的腌制，用它当调味料的时候比较多，而黄焖酱除了可以直接吃以外还能做成炸酱，是人们吃炸酱面的主要配料。
