酥肉粉可以做粉蒸肉吗

不可以哟

酥肉粉是面粉和淀粉按比例合制的，蒸肉粉是大米做的，从原材料上就不一样。

酥肉粉是很细很细的粉，水和匀成糊状，蒸肉粉是颗粒状，用大米花椒辣椒炒香后打碎到小米颗粒大小，肉片调点佐料，再把蒸肉粉绊倒肉里，适量浇点水，以防蒸肉粉太干蒸不熟，上锅蒸四十分钟，出锅撒上葱花就可以了。