糯米面粉怎么做的好吃

步骤/方式1

准备一个大碗，加入100克糯米面粉和20克玉米淀粉

步骤/方式2

再加入40克红糖，然后倒入130毫升左右的纯牛奶，搅拌至红糖融化且没有干粉

步骤/方式3

准备一个长方形的深碗，碗底铺上一层油纸方便脱模，倒入糯米糊

步骤/方式4

将葡萄干铺在面糊的表面。

步骤/方式5

蒸至年糕完全熟透出锅，放置让其完全冷凉。

步骤/方式6

将冷凉后的年糕取出来，撕去油纸。刀上沾水，把年糕切成小块。表面撒些椰蓉即可食用