做法:
1、部分面粉干酵母牛奶猪油混合均匀，面粉揉成团，摊开放上软化的猪油
2、盖上湿布，放在温暖的地方，发酵到两倍大十切成均匀的等份
3、放在锅屉下醒发20~30分钟，开水上屉大火蒸15分钟即可，焖五分钟开锅
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开酥馒头的正确做法
尚之范
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