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用料
四季豆 克盐 克姜 一小块大蒜 2颗葱 少许干辣椒 2颗生抽 小勺
素炒四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆切丝(不用太细) 大蒜切片,姜切片,干辣椒切小段
步骤 2
油烧热放入姜、大蒜和干辣椒煸出香味 放入四季豆翻炒,加入少量饮用水 水快干了放入生抽调色和盐
这只是最家常的一种做法,四季豆一定要炒熟,不然是会中毒的。
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