餐饮入座率怎么算

很简单的：每天总用餐人数除/总座椅数乘2有早餐3乘%=入座率。但入座率用天来算是不准确的。应该有周·月·年·来计算周有1-4·5-6·及周日之分。月可分初·中·末，这个个月中有几个周日·节日。年有四季·每年的各大节日·当地的习俗·各种庆典活动...都有关系。但最重要的是您的努力来决定入座率！入座率是可变的不是固定的！祝您成功！