猪肉怎么快速入味

猪肉怎么快速入味 首先将肉切大块，然后将其泡在冷水中加入适量的小苏打，这样肉比较好入味而且很容易烹的软烂

腌制猪肉的时候，在切好了之后可以用一个牙签在肉的表面扎上几个小眼，这样腌制的时候调料汁就很容易进入到肉里在腌制的时候还可以加入木瓜籽，可以帮助肉质变嫩。

你可以再炒它之前加入一些调料，腌制一下，这样的话他会比较入味，然后还能够去腥，然后你再去炒，这样的话，他如果也会比较快一点。

所以的话，你为了保证它快速入味，你需要进行一个提前的处理腌制，这样的话才能够保证它有味道，然后吃起来特别的香。