怎么快速的消冻肉

利用冷水的温度比冰的温度高的原理，用冷水将冻肉融化，冷水解冻法说话的时间要比较短一点，可以在煮菜前十分钟左右的时间即可，并且也不用将肉块上的冰全部融化掉，只要将冻肉融化到能用刀切开的程度就可以了。

并且在用冷水解冻时也需要将肉用保鲜袋装起来，这样会使肉更鲜。