主料黄豆150克猪琵琶骨500克辅料料酒适量盐适量酱油适量糖适量米醋适量 步骤 黄豆炖琵琶骨的做法步骤1.猪琵琶骨,清洗干净,切断。
黄豆炖琵琶骨的做法步骤 
2、黄豆事先浸泡,不少于两个小时。黄豆炖琵琶骨的做法步骤3 
3、锅中放适量的水,入浸泡完毕的黄豆和骨头,加点料酒和米醋,先炖。黄豆炖琵琶骨的做法步骤4
4、炖至骨头稍稍酥了,开锅,加上盐、糖,继续炖煮。黄豆炖琵琶骨的做法步骤5
5、炖至骨头基本酥烂,再一次开锅,加点酱油,再继续炖一会儿,即可出锅了。
主料黄豆150克猪琵琶骨500克辅料料酒适量盐适量酱油适量糖适量米醋适量 步骤 黄豆炖琵琶骨的做法步骤1.猪琵琶骨,清洗干净,切断。
黄豆炖琵琶骨的做法步骤 
2、黄豆事先浸泡,不少于两个小时。黄豆炖琵琶骨的做法步骤3 
3、锅中放适量的水,入浸泡完毕的黄豆和骨头,加点料酒和米醋,先炖。黄豆炖琵琶骨的做法步骤4
4、炖至骨头稍稍酥了,开锅,加上盐、糖,继续炖煮。黄豆炖琵琶骨的做法步骤5
5、炖至骨头基本酥烂,再一次开锅,加点酱油,再继续炖一会儿,即可出锅了。