主料
红薯粉300g
青红椒一个
香菜适量
酱牛肉适量
蒜末适量
辅料
醋两勺
油辣子两勺
生抽一勺
糖半勺
1、 红薯粉浸泡30分钟后,煮熟,时间要长点,慢煮
2、 煮好的红薯粉过冷水冲凉
3、 卤牛肉切片
4、 准备青红椒碎,蒜末,花生烤熟碾碎,香菜切末备用
5、 用生抽,老醋,油辣子,糖调个酸辣汁
6、 酸辣汁放入红薯粉中,放入各种配料,吃的时候搅拌均匀就可以了
主料
红薯粉300g
青红椒一个
香菜适量
酱牛肉适量
蒜末适量
辅料
醋两勺
油辣子两勺
生抽一勺
糖半勺
1、 红薯粉浸泡30分钟后,煮熟,时间要长点,慢煮
2、 煮好的红薯粉过冷水冲凉
3、 卤牛肉切片
4、 准备青红椒碎,蒜末,花生烤熟碾碎,香菜切末备用
5、 用生抽,老醋,油辣子,糖调个酸辣汁
6、 酸辣汁放入红薯粉中,放入各种配料,吃的时候搅拌均匀就可以了