原料
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鸡蛋适量，干豆腐 (适量)
盐适量，味精适量，葱适量，胡椒粉 适量
1/首先准备食材，鸡蛋，干豆腐，葱！调料！
2/鸡蛋打碎，搅匀！顺时针搅拌！
3/锅放油，烧热！鸡蛋摊熟！切块！
4/干豆腐，洗净，切条！
5/锅放油，加葱，炒香，加调料！
6/加干豆腐，适量水，加鸡蛋收汁出锅！
7、美味又好吃的木须干豆腐的家常做法完成开吃了。
木须干豆腐的家常做法
做法：
1、原料都在这
2、豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分
3、洋葱切细丝
4、胡萝卜切细丝
5、大蒜切末，香菜切段
6、 佐料备齐
7、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香，将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油
8、将原料倒在一起
9、将所有的佐料倒入原料中用筷子拌均匀就好了。
