食材清单
巴沙鱼柳 1条 、 大番茄 3个 、 油 少许 、 盐 少许 、 淀粉 少许 、 水 1碗 、 金针菇 一小包 、 香醋 1勺 、 生抽 1勺 、 料酒 0.5勺 、 生姜 少许
做法步骤：
步骤1/9
番茄切块
步骤2/9
巴沙鱼也切块
步骤3/9
姜丝、盐、胡椒粉、料酒、少许淀粉、水，抓腌均匀。
步骤4/9
蒜末加入油爆香，挤入番茄酱炸出番茄红油。
步骤5/9
加入番茄爆炒。
步骤6/9
番茄炖煮至软烂后加入巴沙鱼。
步骤7/9
加入金针菇
步骤8/9
加入香醋、酱油、盐。
步骤9/9
汤汁拌着饭吃也太绝了！
