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可以。
用料:香菇 1朵,菌菇粉3克,昆布 1小片,小番茄 2-3个,其他野生菌 适量,玫瑰花适量,姜丝 一点点,枸杞 一小把,木耳 一小把,豆皮或者腐竹 2-3片,生菜 2-3片。
做法步骤:
1、先煮汤头:昆布或者海带紫菜,各种菇,番茄,小火煮个20分钟,这三个都是自然带“鲜”气的食材。
2、然后下米粉煮十几分钟,软了,泡冷水,备用。
3、加浇头们:木耳、豆皮、腐竹、玫瑰、枸杞,最后生菜烫一下,出锅前加菌菇粉调味 。
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