爆炒羊蛋的食材和调料
干辣椒 根据口味
裨县豆瓣酱
蒜蓉辣酱
老抽
盐
尖椒 2个
羊蛋 1个
料酒
爆炒羊蛋的做法步骤
第1步.油不需要太多 热七分就下辣椒
第2步.辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油
第3步.下蒜蓉酱
第4步.加入羊蛋大火翻炒
第5步.倒入适量老抽 盐 料酒
第6步.青椒掰进去翻炒
第7步.出锅。
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爆炒羊羔蛋做法
尚之范
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