发过两天的面还能蒸出好面包。
如果你的面保存的非常的新鲜，那么在使用的过程当中没有发现它的质地的变化，也是没有什么问题。做面包的面一般是非常强调它的新鲜和没有腐败的味道，如果是当天使用的也能够当天做面包还是非常有必要的，如果保存了两天做出的面包和以前的味道是一样的，那么这种方法也是可取的。
发过两天的面，还能蒸出好的面包吗
我觉得如果面发的时间过长了，在挣面包的过程中，效果肯定是不太理想的，如果想蒸东西，发好的面，必须及时的挣出来，如果放的时间过长了，蒸出来的效果是极为不好的，一个是面容易死面，还有一个就是有发粘的现象！所以发好的面要及时的挣出来！
