配料牛奶和生牛乳的区别

牛奶配料生牛乳跟牛奶之间的区别有来源不同、外观不同、营养价值不同。牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，牛奶是白色液体，流动性较强。其主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

生牛乳一般指的是奶牛分娩三天内所产的乳汁或刚挤出的乳汁，未经任何灭菌、过滤等处理，不易保存。

配料牛奶和生牛乳的区别

牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的。

生牛乳则是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品