青杏腌制有保质期吗

杏子是一种落叶乔木的果实，一般呈圆形或者长圆形，成熟的杏子是黄色或者黄红色的，而青色果皮的杏子则是没有成熟的杏子，也叫做青杏。成熟的杏子吃起来很甜，而青杏吃起来则味道很酸，别具一番滋味，不喜欢吃酸味的，就把青杏腌制起来吃，这样吃就不那么酸，而且有甜的味道，腌制的青杏是有保质期的，放冰箱里，一般的保质期在一年左右。