材料:山楂糕25克,干银耳100克,冰糖200克,糖桂花少许。
做法
1、银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。
2、冰糖用开水化开成糖水。
3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。
这款山楂糕冰糖银耳汤制作简单,不仅味道清甜,而且还可以消食化积,理气散淤,清香甘甜,润肤祛火,具有不错的功效,不失为一道饭后最佳甜品。
山楂糕汤的做法大全
山楂糕汤的做法:
主料 :红枣藕粉40g核桃适量的山楂糕适量。
做法:
步骤1
山楂糕切小块。
步骤2
藕粉倒入盆中化开。
步骤3
锅 中放入水倒入藕粉,煮至透明。
步骤4
倒入山楂糕跟核桃。
步骤5
关火盛入碗中即可。