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食材用料
白萝卜500克,猪肉一小块,韭菜一小把,姜三小片,生抽一小勺,白胡椒粉一小勺,白砂糖一小勺,精盐一小勺,鸡精一勺,香菜适量,香油两滴
做法步骤:
1/6
萝卜用打丝器切丝。
2/6
猪肉切成馅,加入生抽一勺,白胡椒粉一小勺,鸡精一小勺,白砂糖一勺,香油两滴,搅拌均匀,腌制五分钟。
3/6
锅中倒水,加入精盐两勺,韭菜,姜片,烧开。
4/6
锅中倒入萝卜丝,煮五分钟。
5/6
将肉丸用虎口挤出,成圆形球状。
6/6
将肉丸倒入锅中,煮熟,再加几根香菜,煮一小会儿就可以食用啦!
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