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你问红烧牛肉与黄焖牛肉的区别是什么
我觉得红烧牛肉和黄焖牛肉的区别应该是所放的调料不同。它们的区别是红烧牛肉的调料放的是生抽,葱姜,蒜花椒这样炖出来的牛肉是红烧牛肉。耳黄焖牛肉呢的调料放的是蚝油葱姜蒜盐酱油等调料制作而成的是黄焖牛肉。
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