可以。
用料:
材料：大鱼头1个、菌菇（滑子菇、杏鲍菇、香菇、鸡腿菇、白玉菇等等）、白萝卜片、包菜 卷、鲜鱼片（三文鱼、鲷鱼、白金枪鱼）、鱼丸和虾饺
调料：姜丝5克、盐、白胡椒粉、柴鱼粉、昆布提取粉、开水
调味碟：日式淡口酱油、萝卜泥、葱花
做法步骤:
步骤 1
准备好食材和调料。
步骤 2
将所有食材放入沙煲内码好。
步骤 3
在开水中加入调味料拌匀。
步骤 4
将3中调好的汤汁倒入沙煲里。
步骤 5
将沙煲放在火上煮熟。
步骤 6
将调味碟中的调料调成味碟，配沙煲食用。
可以的，白萝卜炖鱼头是一道非常美味的炖品，加上杏鲍菇更是鲜上加鲜。鱼头最好用活杀花鲢大鱼头，洗淨少油二面煎制一下，然后放入适量开水再放入白萝卜片适量，炖至汤呈浓奶白色后放入过沸腾水后的杏鲍菇片，起锅前加入少许胡椒粉、鸡粉、盐和香葱段，即成鲜美一品:杏鲍菇萝卜片炖鱼头。
可以是一道非常美味的食品，首先白萝卜炖鱼是海边的渔民经常吃的一道菜，所以里面再加点杏鲍菇也不是不可以，味道会更加鲜美的。这样的炖菜最好是汤汁稍微多一些味道更好一些。白萝卜还可以和大虾一起做汤，贝柱也可以和白萝卜一起做汤，再来点香菜，非常鲜美。
