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熏豆腐泡的家常做法

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熏豆腐泡的家常做法

主料

豆腐500克

辅料

花生油500克

1、 市场上买的普通豆腐,我买了大约一斤

2、 把豆腐放在蒸笼里,锅开了以后蒸15分钟,(因为我的蒸笼高度有点矮,所以我把豆腐分成了两块)

3、 蒸好了以后,把豆腐切成你所需要的大小,我切的有点小哈(刚蒸出来,镜头有点虚哈)

4、 然后锅里放入大约500克花生油,最好多放一些哈,开火以后把切好的豆腐放入锅里开始炸

5、 火不要开的太大,中火就可以哦,然后大约炸10分钟左右,期间用铲子小心翻动一下豆腐,但是不要翻动太勤哈,把豆腐炸的变硬,颜色变成金黄色就可以出锅了,好了,香喷喷的豆腐泡制作完成了,吃火锅煲汤炒菜都可以,主要是干净卫生,用的花生油也放心

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