2、詳細步驟：
①把紅豆洗乾淨，放電飯煲中泡一夜。
②更換泡紅豆的水。使用電飯煲煮粥的功能，煮一個半小時。
③煮好後，保溫一個小時。使紅豆成輕輕一按就成沙的樣子。
④撈出紅豆，平底鍋裡放一點黃油。把紅豆放進去炒幹水分。加點糖。放入鍋中炒至微微融化就做好啦
爆炒紅豆做法
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首先將紅豆，用清水清洗乾淨。
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下一步，將洗乾淨的紅豆倒入高壓鍋中，加入適量的水煮熟，一般需要15--20分鐘左右。
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之後，鍋裡倒入食用油，待油熱後放入煮好的紅豆。
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接下來，我們匯入青椒碎，翻炒均勻，然後加入鹽、味精進行調味。
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最後，裝盤出鍋，搭配白粥吃，口感會更好。
