先把南瓜洗乾淨後切成塊，放鍋裡蒸二十分鐘左右就熟了，拿出來打成南瓜泥，溫度再三十度左右加入麵粉和酵母粉，和好後揉成光滑的麵糰，用保鮮膜封嚴，一個小時後就發好了，加入一點鹼面揉勻，醒發二十分鐘就可以蒸饅頭了
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南瓜發麵饅頭怎麼做
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