不可以。
搪瓷的加工工艺是使用铁胎的器具，表面覆盖一层珐琅质材料后，经过高温烧结而成的。
你可以简单认为，表面的这层珐琅质相当于一层普通玻璃，它的膨胀系数是远远小于内部的铁胎的热膨胀系数，所以在升温到两百多度以后，珐琅质就会被铁胎给涨破了，那样不止损坏了餐具，也会浪费了你的食物。
搪瓷器具可以用来烤蛋糕。烤蛋糕有专用的烤盘，不沾而且方便清洁，如果家里实在没有烤盘，可以用不锈钢碗个人建议最好购买烤箱专业专用的蛋糕模具
搪瓷是金属制品，如果是用微波炉烤蛋糕的话，千万别用，安全第一。
如果用烤炉来烤蛋糕的话也尽量别用，因为搪瓷表面的烤瓷会因高温脱落到蛋糕里面，为了食用安全请用不锈钢制品或其它制品
烤蛋糕有专用的烤盘，不沾而且方便清洁，如果家里实在没有烤盘，可以用不锈钢碗个人建议最好购买烤箱专业专用的蛋糕模具
搪瓷是金属制品，如果是用微波炉烤蛋糕的话，千万别用，安全第一。
如果用烤炉来烤蛋糕的话也尽量别用，因为搪瓷表面的烤瓷会因高温脱落到蛋糕里面，为了食用安全请用不锈钢制品或其它制品
