材料
糯米，粽葉，棗，豬肉，澱粉，糖，酒，鹽，醬油
做法：
1、先把粽葉之前就煮好洗淨，泡上.豬肉切成小丁，加入澱粉，醬油，鹽，糖和白酒醃製幾個小時入味。
2、糯米洗淨泡上一天。粽葉對摺成漏斗型，加入米和肉包上繫緊，防止煮的時候露餡。
3、還可以包棗和花生的，包法同樣。
4、都包好後放到大鍋里加水末過粽子，小火煮二個小時左右即可。
1、糯米提前浸泡一夜情
2、五花肉切小塊，倒入料酒 醬油 味極鮮醬油 蠔油 ，放入薑絲醃製一小時左右。
3、將糯米 五花肉 玉米粒混合拌勻。
4、粽葉洗淨，三片錯開的疊在一起。
5、折成三角形。
6、放入糯米餡。
7、折起長的那一部分。
8、捆紮結實。
9、擺放入鍋中。
10、壓一盤水，倒入沒過粽子的水，大火煮開45分鐘後再端出來，然後中火煮半小時左右即可
