主料：豬肉300克
輔料：烤肉醬20克，鹽5克
做法步驟
1、 把豬肉切片。
2、 加入烤肉醬和適少許鹽。
3、 反覆翻拌拌勻後，放入冰箱，醃漬2小時以上。
4、 把醃漬入味的肉片擺入烤盤 。
5、 烤箱預熱200度，烤盤中下層，烤制10分鐘。
6、 然後移至中層，烤制8分鐘。
7、 取出後改刀裝盤，即可上桌。
準備食材：
五花肉 500
蠔油 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
燒烤孜然粉 一把
料酒 2勺
生菜 兩顆
泡菜 1小包
蜂蜜 1勺
生薑 三片
做法步驟：
1、五花肉洗淨切片 不要太薄 烤了油脂流掉容易幹
2、放入料酒 生抽 老抽 耗油 抓勻
3、醃製二十分鐘以上 這個時候準備別的菜
4、放入空氣炸鍋，我看別人教程用的200度20分鐘，感覺容易焦，選的180度 烤肉 25分鐘這檔。最後發現只需要20分鐘就足夠了。烤之前刷上一層蜂蜜和油
5、十分鐘這個樣子 一定要記得翻面哦！
6、二十分鐘的樣子，我看差不多就關火了。
7、加整塊的辣泡菜更好吃
8、出鍋 趁熱撒上孜然燒烤料 沒有就用孜然粉 胡椒粉 十三香都行 有點孜然顆粒最好吃
9、生菜洗淨後用涼白開過， 吃着放心 。包上一塊烤肉一片
1、 豬肉去皮洗淨
2、 切丁
3、 大蒜去皮拍碎
4、 將料酒、薑絲、生抽、蠔油、黑胡椒碎、孜然粉、鹽、蜂蜜、大蒜一併放到豬肉裏攪拌均勻
5、 蓋上保鮮膜醃製20分鐘以上
6、 醃好的豬肉倒入空氣炸鍋的炸籃裏
7、 200度烤20-22分鐘
8、 生菜洗乾淨，擺盤
9、 烤好的豬肉撒上熟芝麻，裝盤
