與蘋果同放最快。
把釋迦果裝在塑料袋裏，再往裏面放幾個蘋果，最後密封起來，放置在温度較高的地方，過幾天釋迦果就會成熟，就是利用成熟水果散發出來的乙烯來催熟釋迦果。
釋迦果不熟可以用以下幾種方法快速催熟：
（一）將買回來的釋迦果用報紙包起來，在報紙上噴一些水，放在温度較高的地方，大約2至3天就會變軟成熟。
（二）將釋迦果用一個塑料袋裝好，在裏面再放入幾個完全成熟的蘋果或者香蕉，密封起來，放在温暖的地方，過兩天釋迦果就會快速成熟。
釋迦果催熟最快可採用報紙催熟。將購置來的釋迦果用報紙包住，而後往報紙上噴水，放在温度較高之處，過個2~3天就會迅速變軟、成熟。
