黃粉餎餷怎麼做好吃

主料

雞蛋

調料

五花肉適量、麪粉適量、黃豆粉適量、葱適量

餎餷步驟1

麪粉黃豆麪和雞蛋混合調成汁，做成薄薄的蛋餅

步驟2

五花肉切碎，和大葱末調和，加上五香粉、鹽、雞精等調料調勻，卷在蛋餅裏，蛋餅的邊緣沾上一些濕麪粉汁，入鍋炸至金黃

步驟3

出鍋晾涼，然後切成馬耳朵型，吃的時候復炸或者煎熱即可