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冻过的猪大肠怎样炒脆
02-24
把猪大肠清洗干净放在锅里焯水,准备一口高压锅放入猪大肠加入料酒,盐,味精。葱姜,大料,大火煮十分钟左右,等待高压锅没有压力把盖子打开,把猪大肠捞出来了,放在冰水里浸泡,等待猪肠凉透就会非常的爽脆!第一,冰冻大肠要自然化冻,也...
冻过的熟香肠怎么煮好吃
04-06
香肠一般蒸着吃要比煮着吃更好,作为一种腌制食品,香肠本身就是比较入味的。即可以蒸着吃也可以煮着吃,是煮着吃会让它的口感变淡,蒸着吃能够更好的保存其原有的味道。所以一般建议香肠蒸着吃。冷冻之后的香肠无论是直接蒸...
凉拌猪脚做好冻过好吃吗
01-19
不好吃,凉拌猪脚做好冻过之后在吃不如没冻之前好吃凉拌猪脚富含丰富的胶原蛋白,在炎热的夏天中吃个凉拌猪脚还是非常惬意的。猪脚在煮熟之后,满满的胶原蛋白,非常的q弹有嚼劲。吃剩的主角可以放到冷冻室储藏,下次吃之前最...
冻过的虾肉的正确做法
03-05
原材料:冰冻虾、葱、姜、蒜。最先把冰冻虾依照上边的层面解决好,随后把,葱清洗切寸段,姜清洗切一片。锅里加水烧开,放锅里放点米酒,然后放切完的葱段、生姜片,少量植物油,然后把早已解决好的虾倒到锅中,等虾的表皮所有变为鲜红...
冻过的八爪鱼的正确做法
04-09
食材:八爪鱼一个、葱一根、姜一块、甜面酱、盐、柿子椒、胡椒粉各适量具体做法:1、冷冻的八爪鱼不带头部,先把留有少许的内脏和眼睛去掉,再把它中间的牙齿取出来,最后用开水烫一下,身上的一层粘膜就轻松揭下来了,全部处理干...
冻过的牛头肉凉拌太硬怎么办
02-23
把冻牛肉放微波炉里加热五分钟,晾凉以后再凉拌,就不硬了清水解冻法:清水解冻法是采用5~20℃清水对冻牛肉进行浸泡,稀释冻牛肉的温度。此方法适用于结构未破坏的冻牛肉,不适合分割已好的牛肉。这种方法的有点就是速度快,牛肉...
冻过的饺子皮蒸出来是透明的吗
02-07
冻过的饺子皮蒸出来不是透明的。水饺的透亮度只有通过添加变性淀粉来改善,不同的面粉决定你变性淀粉的添加量,也就决定你饺子的透亮度,故而面粉的选择是第一重要,要想蒸出来的饺子皮透明,需要添加一定量的淀粉才能蒸出来是...
冻过的豆腐怎么做好吃
04-07
冻豆腐就是冻起来的豆腐,外表是完完整整的小方块,里头却布满了疏松的孔洞,煮过之后,就像小海绵一样,吸饱汁水,一咬会爆汁,有满满的植物蛋白和丰富的膳食纤维。做法:一,取出冻豆腐解冻,备用。二,瘦肉切薄片,加入生粉酱油搅拌均匀,腌...
冻过的淡奶油做什么好
01-03
冻过的淡奶油可以做冰激凌、太妃糖,还可以加到蛋糕、面包的面糊里调节口味。太妃糖的用料:淡奶油(冻过的也可以)300克麦芽糖60克红糖35克白砂糖80克盐1克做法:奶油以及麦芽糖等全部材料直接倒入不粘锅开中小火,并用硅胶铲搅...
冻过的饺子可以过水吗
02-01
不可以!为什么要过水饺子是煮着吃的,水开了下锅煮就行了。不知道题主是哪里人,我们北方人都爱吃饺子,经常包各种馅的饺子,包括肉、鱼、虾、蛋等馅。但每次不可能包的正好吃一顿的,有时是故意多包,除了当顿吃的,其余的冷冻,留着...
猪血冻过以后可以再吃吗
03-18
可以吃。将冷冻的猪血饼放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻。解冻冷冻的猪血,要保证猪血它不散,因为如果你一旦用热水直接从上面浇下去,虽然冰块化了,但猪血它的口感也会影响。不可以,猪血不可以放在冰箱里冰冻...
冻过的咸炝蟹怎么吃
03-31
首先将包装的冷冻炝蟹,拿出来,用牙刷刷洗一遍,然后,取掉两边蟹腮,及其它不能吃的地方,剁下两个大蟹钳和不能吃的硬地方之后螃蟹肉朝上,撒入调味品,即可食用。用料呛好的红膏梭子蟹1只糖适量呛蟹的解冻和切块的做法步骤步骤1解...
冻过的白菜怎么处理
04-07
1、如果白菜受冻轻微,仅外表有一层冻结,可将其放在零摄氏度到二摄氏度之间的环境下,使其缓慢解冻后食用。注意:要轻拿轻放,防止机械损伤,使白菜腐烂2、如果白菜受冻严重,冻成实心状或形成三四层冻结的状态,不要放在温度较高的...
冻过的牛奶怎么补救
01-08
冻过的牛奶,想要补救的话,恐怕只有等它慢慢解冻以后,融化把它做成冰激凌或者是冰棍,雪糕之类的东西了,因为冻过以后的牛奶,很多营养成分的流失了,做成冰棍雪糕还是可以吃的...
已经冻过的冻柿子涩怎么办
03-22
如果冻柿子吃着很涩,就不要吃了,可以挑甜的吃,不是每个式子都很色的,有的甜,有的涩涩的,口感不好就不要吃,吃甜柿子...
冻过的苹果还能恢复吗
03-13
苹果被冻的时间较短是可以缓过来的,若已经冻软、冻坏是无法恢复的。苹果冻了还能吃,但营养成分没了,所有的新鲜水果,它们的营养成分,都会在被破坏后快速氧化而消失,而且口感上肯定有所变化,建议放置一段时间再吃。被冻的苹果...
娃娃菜冻过了还能吃吗
03-27
娃娃菜冷冻了建议不要吃了。一般娃娃菜冷冻之后,很容易被冻坏,可能会出现酸味、苦味等,会影响娃娃菜的口感,而且冻过的娃娃菜的水分和营养物质会流失不少,甚至可能会被冻坏而腐烂,冷冻之后的娃娃菜营养和口感都不好,建议不要...
冻过的羊肉皮炖不烂怎么回事
04-04
因为羊皮肉质比较紧实,难以炖烂,因此可以先将带皮的羊肉先加去味的调料进行炖煮,然后再进行正常的烹饪操作,这样羊肉的皮就炖烂了。放一些山楂更能炖烂羊肉。羊肉皮本身纤维较粗,不容易炖烂,对于一些养了好几年的羊,或者老羊...
冻过的河鱼怎么做好吃
01-21
首先将冻河鱼放在盘子里,准备好一个碗放入一勺盐,再放一勺白醋,然后用三勺清水倒入碗里均匀搅拌至盐溶化,用勺子将溶化的盐水浇在魚身上,将鱼翻身同样浇上盐水稍等片刻冻鱼自然就软化了,而且和新买的鱼口感一样,新鲜,不防试试...
冻过的牛初乳可以发面吗
02-01
不建议发面。效果不是很好,它温度低,不容易溶于面粉里面的,导致面团发不起来,不蓬松的。发面得温度要高,才能蓬松变得柔软。建议你把牛初乳放在常温下解冻冷却,然后你在放进面粉里面搅拌均匀,发酵这样更加吸收,做出来的面团香...
冻过的知了为什么炕的爆浆
04-02
有可能是已经坏掉了。知了猴直接冷冻的话保存的效果不好,最好是处理过之后再放入冰箱冷冻。将买回来的知了猴清洗干净后,再加入适量的食用盐和碱烹制成熟之后保存,就能很好的保证知了猴在保存的过程中不会出现变质的情况...
冻过的鱼还能晒鱼干吗
01-05
冻过的鱼,在冻之前没有腐烂变质是能晒魚干,因为冻过的魚解冻时,各种容器保持清洁卫生,做好所用刀具不受任何污染源污染,作业人员带好消毒杀菌过的手套,口罩,防止污染鱼产品,选择睛天阳光光照强的天气凉晒,这样才能凉出优质鱼干...
冻过的鸡肉需要焯水吗
01-03
很荣幸回答你这个问题,冻过的鸡肉焯不焯水要看你个人的生活习惯,如果冻过的鸡肉,你也可以自然解冻,解冻之后也可以直接下锅炒,或者是做其他食物如果你喜欢焯水的话,也可以把冻过的鸡肉切好之后在水里焯一下水再使用看你是如...
冻过的芒果能吃吗
12-29
冰冻的芒果是可以吃的。只要没有被污染和变质就可以。 芒果放入冰箱冷冻后可以直接吃。冷冻后的味道更好。特别是盛夏的味道更是类似于冰激凌,入口清凉甘甜。应该是可以吃的。芒果如果被冷冻之后,你可以拿来看一看,...
冻过的槐花蒸不烂
04-07
不会的呀。之前收集的槐花就是放冰箱都过半年,时不时的拿出来用面裹着蒸着吃,没感觉不熟呀。蒸完放些蒜汁,麻油,挺好吃的。...
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