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家庭版梅菜扣肉最简单做法不辣
03-16
料:鲜五花肉2500g、盐适量、生抽、白醋、姜一块、葱一根、调味料、蒜头三瓣、葱头一个、生姜一小块、香菜根三个、海鲜酱一勺、柱候酱一勺、生抽两勺、老抽半勺、耗油一勺、南乳/腐乳各半块、花雕酒(料酒)一小勺、十三香...
韩式火锅不辣做法家庭版
03-19
用料牛肉,酸菜,粉条,料酒,高汤,耗油,葱,姜,蒜,五香粉,大料,盐,耗油步骤:冻牛肉切中块,备用。锅中放入清水,放入牛肉,焯水,放入一勺料酒。焯水后,牛肉捞出,把牛肉放入高压锅中,放入两勺高汤、一勺耗油、葱末、姜片、蒜片、大料、五香粉、一...
干豆腐皮家常做法凉拌不辣
01-12
一、用料干豆皮半包蒜4瓣香菜1根小葱1根黄瓜1根白芝麻一小碟辣椒油一小碟二、凉拌干豆皮的做法步骤步骤1准备好食材,半半干豆皮就够了,4瓣蒜,一根黄瓜,一根葱,一根香菜,一小碟白芝麻,一小碟辣椒油步骤2香菜切段,葱切段,蒜切成...
白萝卜辣的好还是不辣的好
04-08
有很多人喜欢吃生的白萝卜,白萝卜辣的好,还是不辣的好这个要根据自己的口味而定,也要根据生吃和熟吃而定,如果喜欢吃口味重的人,那么,白萝卜辣一点好一些,如果生吃的话,还是不辣的好,如果白萝卜煮熟了,再吃的话,白萝卜辣与不辣都...
不辣柠檬泰式汁的调配方法
01-24
用料青柠汁(买普通柠檬也可以)150g冰糖100g鱼露45g蒜末45g小米椒末45g白糖20g水100g做法步骤步骤1将柠檬榨汁,我这边做的时候买了8个青柠榨了200+g的柠檬汁(给各位小伙伴参考买柠檬的时候的量),然后用密漏过滤步骤2将冰糖加...
酸菜鱼片最正宗的做法不辣
01-29
主料:巴沙鱼200g辅料:生菜1棵酸菜1包蒜8颗香葱3棵淀粉1勺调料:植物油10g生抽1勺老抽少许盐少许做法:1、巴沙鱼放盐、淀粉、胡椒粉腌渍十分钟。2、水开放盐、植物油加入生菜绰水。3、捞出来放碗底。4、植物油放蒜片炒香。5...
为什么有人吃蒜头不辣嘴
01-11
有的人吃的大蒜品种不一样。有的生大蒜是有辣的,有的大蒜是不辣的。因为大蒜品种不一样的,农村自家种的那种小蒜瓣的本地算辣。你买的可能是那种大蒜瓣的有点甜不太辣,想买辣大算就买本地蒜小蒜瓣的辣。所以买那种大蒜瓣...
糖醋不辣凉面的酱料配方
02-10
用料糖1/2-1白芝麻随你喜欢蒜2-3瓣香菜(可不要)1根葱花(可不要)1-2跟香油(可不要)1/4勺辣椒面(六婆)2g装1-2包老抽半勺陈醋3勺生抽2勺蚝油1-2勺不辣凉拌汁的做法:1、先把蒜瓣搞成泥2.除蒜泥外的干料丢进碗里(不辣的辣椒面,葱或香...
洋葱不辣的正确吃法
02-07
一、把洋葱泡在冷水里。洋葱先去皮,中间切块,提前20分钟左右用冷水浸泡,切块时不会辣。二、把洋葱冷冻在冰箱里。你可以提前把洋葱放进冰箱冷藏。如果你需要它们,你可以把它们放在冰箱里冷冻几分钟,当你把它们拿出来的时候...
不辣的火锅料什么牌的最好吃
03-02
不辣的火锅料什么牌子的最好吃没有一定的标准,个人认为是《自制牌》火锅料最好吃,制作方法非常简单,矿泉中适量倒入锅中,马蹄、带皮白萝卜、红枣、生姜、沙参、玉竹、枸杞子、葱白一段全部一起放入锅中,大火烧煮几分钟即可...
什么菜有味但不辣
01-10
中国八大菜系没有绝对不辣的菜系,但是从菜系口味方向上看,鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、徽菜、浙菜大部分是不辣的,而川菜和湘菜则少不了辣。川菜主要以味道大为主麻辣,要吃清淡的菜就可以换其他菜式。四川其实也有味道比较温...
嫩南瓜做法家庭版不辣
02-10
主料:嫩南瓜半个青椒或杭椒一个到两个辅料:大蒜瓣3个生抽2克盐1勺做法:步骤1.切丝备用步骤2.切片备用步骤3.等油烧热步骤4.先倒入备好的蒜瓣和杭椒步骤5.翻炒步骤6.炒匀放生抽,盐,继续翻炒出锅...
焖的芥菜丝为什么不辣
03-09
闷芥菜丝不辣的原因是炒芥菜丝,不要炒过火。再有就是炒出来的芥菜丝趁热就放在密封的,无水无油的罐子里闷几个小时,注意这两项,芥菜丝会做好的1,炒芥菜丝或者用开水烫芥菜丝时,火候大了,芥菜断生了。2,没有趁热装入,立即封口。...
黄姜为什么不辣
02-06
不辣。需注意的是,姜黄的味道虽不辣却会呛,如果直接用于料理,一定要严格注意它的用量,以免食用时容易被呛到。姜黄常用来制作咖哩炖肉、炒饭或做为腌肉的去腥剂,亦可加入茶饮、咖啡中增添风味新鲜的姜黄可切成块状煮汤,香味...
为什么大辣椒不辣
02-23
大辣椒不辣跟品种有关系。品种有中辣偏辣等,其次是天气影响,长期阴雨影响辣椒的辣味。主要是品种。一般红色辣椒要比绿的辣,绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣,这是因为辣椒在成熟时都会变成红色,辣味最强,黄色、紫色辣椒等大...
bbq烧烤酱辣不辣
01-12
不会辣,味道不错。配料:红星沙茶酱2勺,李锦记蒜蓉辣椒酱半勺,味淋1勺,海天黄豆酱半勺,生抽1勺,糖2勺,花椒油2勺,椒盐半勺。1、准备好要烤的蔬菜,按照配料表准备调料。2、刷调料,丢进烤箱220度烤个20分钟程度就差不多了。这是随便...
家庭版火锅不辣汤底做法
01-06
清汤火锅底料材料:枸杞25克、皮蛋一个、桂皮10克、生姜15克、大枣5颗、香菜叶适量。做法:以10碗水(1碗约220cc)大火煮开后,以小火熬煮2小时后,去菜渣取4碗当作火锅之汤底用。骨汤山菌汤底料材料:大棒骨两根、姜一块、党参...
水煮肉片做法正宗川菜不辣
03-21
里脊肉250克豆芽适量莴笋尖适量辅料小香葱5克,花椒粉8克,盐5克糖,5克花椒,5克蛋清1个,玉米淀粉8克,蒜末5克,姜末5克,蚝油7克,生抽10克,料酒5克,豆瓣酱50克,油130克,辣椒粉10克步骤1里脊肉切薄片放蚝油7g,生抽10g,花椒粉4g,辣椒粉5g,豆...
蟹黄酱辣不辣
02-25
蟹黄酱不辣原料more内脂豆腐1盒(350克)蟹黄酱(2大匙)火腿(40克)豌豆粒(60克)玉米淀粉一汤匙盐适量1/将内脂豆腐上面的塑料膜撕掉倒扣在案板上,用厨房剪将四个角分别剪开,然后轻轻倒出内脂豆腐。2/切成适量大小的块状,装...
圆白菜炒肉片怎样炒好吃不辣
01-13
圆白菜炒肉片怎么炒好吃不辣,第一条要想不辣首先不要放辣椒,或者少放辣椒。第二条葱姜蒜,油盐酱油各种调料一定全。第三条圆白菜一定不能炒太久,炒太棉就不好吃了。第四条肉片一定要上浆,过油。不能直接就炒。这样炒出来的...
宽粉不辣的做法大全
03-05
1、用料:宽粉适量、小葱少许、蒜头三瓣、小白菜少许、鸡蛋一个。2、宽粉提前泡发,将食材洗净切好,鸡蛋先炒好待用。3、在锅里倒适量油中火烧热,倒入蒜头小白菜,炒一小会儿。4、倒入宽粉大火翻炒,边加适量醋、酱油、盐、胡椒...
不辣的牛奶麻辣烫的正宗做法
03-23
方法如下:1、锅内倒一点油加少许蒜末翻炒2、一小块火锅底料翻炒片刻3、一勺白酒三四颗冰糖4、250ml牛奶少许盐少许鸡精5、下丸子火腿片等食材6、加水没过食材放入蛤蜊7、番茄块香菇金针菇白菜依次加入8、再来块泡面9、...
青椒在水里泡多久不辣
01-10
辣的青椒泡在水里再久,还是辣的。这是辣椒的特性所决定的,是不以人的意志为转移的。辣的青椒在四川或重庆,一定很受欢迎青椒在水里泡多久不辣青椒泡水能去除辣味。青辣椒放水里泡时加点盐,再加点糖泡十分钟左右,即可去除辣...
什么白酒入口入喉不辣
03-18
1、白云边15年产自湖北省的白云边15年,这款酒是一款兼香型白酒,采用了浓香型+酱香型的部分酿造工艺,创造出的白酒有了独特的风格,先是酱香味,后是浓香味。白云边15年有一个特点是它的度数很低,入口绵柔,下咽爽顺,且不上头,因此...
不辣的咖喱鱼丸怎么做
03-05
食材:鱼肉,猪肉,咖喱粉、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半、淀粉、青辣3个。调料:盐、鸡精、料酒、葱、蒜、姜准备步骤操作:1、将肉鱼十猪肉混和剁成肉泥,或者用机器打成泥状2、洋葱洗净切块,青椒切块。3、胡萝卜和土豆洗净,土...
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