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酸甜排骨的做法
04-10
用料排骨800克葱姜蒜适量盐3克料酒10克酱油20克白醋30克碎冰糖40克甜椒1个二荆条2根做法排骨处理:排骨斩块、洗净后,冷水下锅,焯水去浮沫后盛出。准备工作:1.利用排骨焯水时间,按1:2:3:3比例调配好酸甜汁。其中,酱油里,一半用生...
广西酸甜野山椒的腌制方法
01-12
工具/原料鲜野山椒1kg,15%食盐溶液1kg,老盐水1kg白醋500g,泡菜盐100g,香料包2个,白糖10g,白酒10g,醪糟5g方法/步骤1/3选新鲜硬健、茎柄完好的野山椒洗净。2/3沥干水分浸泡在15%食盐溶液中3天。3/3将两个香料包和野山椒均匀地装...
街上摆摊酸甜芒果做法
03-25
1半熟的芒果,只要不是成熟的都可以,最好是生的,比较硬身的芒果外皮丑陋的吕宋芒果,看不起眼成熟了却非常甜美当然这个样子是酸酸的啦2削皮去芒果皮,因为果皮有点涩影响口感3切成块,随意啦按个人喜好切4切好了撒适量盐腌,我腌...
赵氏酸甜凤爪的做法
02-11
用料鸡爪500克白醋200克小米椒35克水200克片糖180克生抽200克姜几片料酒小许冰水2瓶步骤1将小米椒切粒,加入水,醋,片糖,生抽倒入煲大火煮沸,然后小火10分钟,熄火滩凉!步骤2水沸放入鸡爪、料酒、葱花,10分钟捞出,即放入冰水泡浸...
酸甜辣的沾料汁怎么做
04-10
材料:柠檬/青柠,鱼露(泰料灵魂),白糖,水,香菜,青辣椒,干辣椒,大蒜,红葱头做法1,先把香菜,红葱头,青辣椒(半根),干辣椒(4-5个),大蒜(3-4个)放进搅拌器打碎。我是爆辣星人,不能吃辣的少放点辣椒。2,倒进一个小碗,(打开搅拌器的瞬间,辣气直接把我眼...
樱桃脆甜和酸甜哪个好吃
04-07
脆甜樱桃口感好吃。酸甜樱桃营养价值高一些。1,脆甜樱桃:比较常见到的品种是黑珍珠和红灯,黑珍珠果实紫黑色,有光泽,黑里透亮,肉质脆硬。红灯果实颜色粉红或者艳红,果肉较硬,果汁较多。主要产地在原产欧洲及亚洲西部。2,酸甜樱...
酸甜黄皮果的做法
03-01
用料黄皮适量白砂糖适量盐适量步骤1space新鲜黄皮去掉枝干,撒上适量盐,用手搓洗干净,晾干步骤2space用小勺子压出黄皮核步骤3space拿一个干净的大盒子,铺上去核的黄皮,按一层黄皮一层白糖的节奏铺好,放冰箱冷藏一夜至黄皮出...
酸甜可口的泡萝卜是怎么做的
03-22
1、泡酸甜萝卜做法一:将青皮萝卜和红皮萝卜去根须,去皮备用。将萝卜切成薄片,撒盐腌30分钟带上一次性手套,将腌出的水挤干等到萝卜片变软了,再加白糖、米醋和剁辣椒,搅拌均匀用无水无油干净的保鲜盒装好放冰箱,泡24小时后,就...
酸甜可口近义词
01-06
三尺长庭、香气浓郁、万里飘香、回味无穷、其味无穷、香飘十里、爽滑酥嫩、香气四溢、回味悠长、软嫩滑爽、玉盘珍馐、垂涎欲滴、油而不腻、香脆可口、咸甜适中、甘脆爽口、五味俱全、鲜美多汁、清爽可口、质嫩爽口、...
酸甜萝卜的做法甜酸脆
03-25
食材:白萝卜半个、白糖适量、香醋是少许、纯净水适量、盐1小勺,小米椒2个。做法第1步:首先把准备好的萝卜放在清水中洗干净,洗完之后再把它放在案板上,这时候就需要考验你的刀功了,得将它切成4瓣。这样的形状对于一个新手来...
酸甜美味好享“瘦” - 神奇酸奶减肥法食谱3天瘦6斤
04-05
酸奶减肥法流行已久,它不仅美味营养,还能轻松瘦身,就凭这几点已足够讨MM们的欢心了。今天就为大家带来神奇酸奶减肥法食谱,3天能瘦6斤,简单的搭配上其他水果食材,还能增加美容养生的功效,酸甜美味好享“瘦”。一、猕猴桃酸奶...
酸甜萝卜丝怎么做
01-26
选择皮薄肉嫩且脆的大萝卜,洗净去皮,可用特制工具将萝卜刮丝,也可用刀切丝,然后放入碗中加少许盐腌制十分钟。准备调料,盐,味精,葱花,姜粒,蒜粒,白糖,白醋,香油,辣椒油,调制而成。然后倒入冲洗干的萝卜丝上,搅拌匀白萝卜半根 &nb...
酸甜萝卜的做法甜酸脆配方
03-25
食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。制作方法:1、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2、萝...
平锅带鱼酸甜做法
03-17
1、将上述材料放入洗干净的带鱼里,腌制2个小时左右,中途将鱼翻面,入味2、锅里倒入油,中火,放入带鱼煎3、两面都煎好了之后,将腌制鱼的汁倒入锅中,中小火炖一会,待汁快没了的时候加入鸡精,出锅即可,想要汁的朋友可以留点汁4、出...
酸甜蒜蓉鸡爪的做法
03-10
1准备食材2凤爪洗干净3先烧开水,等水开后把鸡爪把白灼一遍4另外重新烧一锅水,在一开始的时候就把鸡爪、八角、柠檬皮、香叶、花椒一起放进去,约煮15分钟。5捞起来,用冷水稍微冲一遍,晾2-3分钟(这一步是为了冲掉鸡爪表皮的杂...
酸甜鱼的家常做法
03-21
1、将鱼切块,后在鱼诀里放适量的料酒、盐,腌制半个小时。2、小锅里放半锅的花生油,让鱼块在淀粉里打个滚,等到油烧热后,把鱼块下油锅炸。3、将炸好的鱼块捞出滤油待用,后将菠萝切块。4、把生抽、白糖、醋加一点淀粉和半小碗...
酸甜是什么醋
01-24
酸甜应该是苹果醋。我们食用的普通醋一般都是烹调使用的食用陈醋,米醋,香醋等等,这些醋可以调味,可以烧菜,也可以直接当沾料,但是这些一般取其算味,不同感觉和味觉的酸。而有甜味的酸醋,除了苹果醋应该就不会错了,发酵好的苹果...
腌酸甜萝卜水糖醋的比例
04-04
腌酸甜萝卜水糖醋的一般按照1:1:2。用料:萝卜500克,盐适量,糖适量,大料2个,花椒适量,醋适量,蒜适量,生姜适量,红椒1个。做法:1、萝卜去皮切薄片,取一干净无油容器,先放一层萝卜,再均匀撒入一层白糖。2、然后再放一层萝卜一层白糖,就...
酸甜番茄酱排骨怎么做好吃
04-01
食材用料排骨1500克,番茄酱100克,姜片5片,生抽50克,熟芝麻10克,盐2克,油适量做法步骤:1,首先将排骨去除血水2,水里放姜烧开放排骨焯水3,入油锅炸排骨4,炸排骨至金黄起锅备用5,番茄酱,水,生抽搅拌均匀。6,放油炒调料水再倒入排骨翻炒...
京都骨和酸甜骨的区别
02-12
京都骨(是咸味)酸甜骨(是甜醋味)做法工艺不同。京都骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者湿热痰滞内蕴者慎服肥胖、血脂较高者不宜多食。色香味俱全,做法简单,是...
酸甜咕噜肉做法大全
01-26
主料五花肉一斤辅料青椒一个,红椒一个,番茄一个,淀粉适量调料盐适量,油适量,番茄沙司适量,糖适量,白醋适量1、五花肉切小块,加入一个鸡蛋拌匀,再加淀粉拌匀备用。2、切好青红椒。3、番茄丁。4、碗里加入番茄沙司,糖,醋,盐拌匀。5...
醪糟甜的好还是酸甜的好
01-24
太甜太酸都不好,酸甜适宜最好!好吃的醪糟是自然的酸甜适宜,醪糟的主要原料是糯米,糯米拌着酒曲,恒温控制发酵得到的是酸甜的口感,没有过分的甜腻感,也不会有让人难以忍受的酸度。如果太甜的话,极大的可能是在醪糟发酵过程中放...
酸甜排骨的家常简单做法
02-10
用料:排骨500克,葱1段,姜2片,醋15克,冰糖20克。1、将排骨剁成段,清洗干净备用。2、锅中加水,将排骨冷水入锅,放入姜、葱和八角,煮开后再煮5分钟。3、锅里放少许油,放入排骨,把表面煎至微黄,盛出来待用。4、锅中留底油,放入冰糖炒出...
酸甜白萝卜糖醋比例
04-11
原料:红萝卜,姜两三片,糖醋适量主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁做法:红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约...
酸甜无骨鸡爪正宗做法
03-08
用料:鸡爪适量,姜适量,大葱适量,料酒适量,柠檬适量,洋葱适量,香菜适量,红辣椒适量,大蒜适量,麻油适量,白砂糖适量,辣椒面适量做法:步骤1:鸡爪洗净,剁去指甲。步骤2:姜切片,大葱切段。步骤3:锅中冷水,放入姜片、葱段、料酒,倒入鸡爪煮...
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