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羊肉面片的做法
04-07
1·羊肉切大块,洗净2·凉水下锅,煮开,适量料酒,撇去血沫3·羊肉取出洗净,一次性加满一大锅开水,平时家里煮饭的那种不锈钢大锅,开锅后,撇去少量血沫,加葱姜花椒粒盐若干,开始煮羊肉汤4·面粉400g左右(4人份,能吃一顿多),加水和盐少...
临夏最正宗河沿面片哪家好吃
03-29
临夏市早先名气大的有,大拐弯的杨哈灵河沿面,朝晖宾馆楼下的宇宝河沿面,它以前是在洮河沿搬到临夏的。现在南滨河路的井坪河沿面也好。...
荞面片的10种吃法
04-07
1、主料荞面片200克,土豆100克,金针菇125克,泡发黄豆30克,木耳50克,茼蒿叶302、辅料油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜片适量,鱼丸适量,西红柿适量3、做法4、提前将面兑水和成面团,搁置一旁醒面5、准备好所有食材清洗干净后切好...
面片煮不透
04-10
1、能有以下原因:(1)面条加工时加入了滑石粉、食用胶一类的东西(2)面条加工时,活的面比较硬,且加了碱。煮面时,盖上锅盖,面就容易烂啦2、煮面条方法:(1)坐锅,开火,倒水。(2)水沸后,加入面条。(3)准备凉白开一碗。(4)水再次沸腾后,煮至面条...
羊油面片做法
01-06
主料:羊骨350克面团一个辅料:土豆一个,西红柿一个,香菇5个,小红椒一把,姜一块,蒜头4个,生抽一勺,香醋一勺,孜然粉一勺,香菜适量做法:步骤1准备好材料,羊腿骨是吃烤羊腿剩下的,直接用来煮汤步骤2先和好一个面团,面粉+盐+温水混合成...
鸽子面片的做法
01-27
原料more鸽子(1只)鲜菌菇(100克)干黄花1小把姜适量大葱适量料酒一小勺生抽一小勺枸杞十几粒盐适量叶子菜适量面条1份面片备用1/鸽子洗净剁成块,提前一小时用冷水浸泡。期间多换几次水。2/锅内热少许油,葱姜煸香后下沥干...
煮面片家常做法
03-18
1将面团分成剂子,擀成饺子皮,然后用手揪住饺子皮拉扯一下,使面皮变长变薄,扯破也没关系2可以当时就煮,也可以放在盖帘上晾干后第二天再用3将蔬菜都洗净切好备用,我用的是西兰花、香菇、胡萝卜、菊花菜4小锅中煮水,水开后,先下...
兰州羊肉面片家常做法
04-07
主料:羊肉,面粉,洋葱,香菜,士豆,萝卜,葱,姜等方法,一,将羊肉切丁,放入老抽,生抽,胡椒粉腌渍。洋葱,土豆,萝切丁,葱,姜切丝,香莱切段备用。二,和面,将面和成拉面形式,面比拉面稍硬点。放入盆中醒两小时。三是开火置锅,油开放入羊肉丁炒约五分...
洁面片的使用方法
03-29
1、早晚洁面后,先涂抹爽肤水,一般是用喷雾瓶装着,然后用喷雾往脸上喷,在爽肤水还没有完全吸收。2、打开玻尿酸原液,取2-3滴,使用的时候,将原液滴到虎口处(大拇指跟食指之间的地方),然后用手指均匀涂抹在脸上。3、由面部中央向两...
焖面片的做法
02-12
原料:豆角250克、面条150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡红椒2个、小葱做法:1、五花肉片用料酒腌制10分钟豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中,入微波炉内高火加热4分钟,取出后用筷子拌一下再继续...
兰州面片的配方
01-03
第一种所需食材:西红柿、油菜、鸡蛋、面片制作方法:1、首先我们把100洗净的小油菜切成小段放入盘中备用2、将200克洗净的西红柿切碎成西红柿丁,放入盘中备用3、然后在一个小碗中打入两颗鸡蛋,用筷子把它们充分搅散备用4、...
面片汁怎么调制
04-03
1、虾皮两汤匙,淘洗控水。2、葱、姜、蒜末各半汤匙。3、锅中放油烧热,加花椒爆香,投入虾皮,葱姜蒜末,至微黄。4、加入老抽半汤匙,欣和鲜味酱油3汤匙醋半汤匙,水一汤匙,烧开,盛出。5、可根据个人爱好加少许盐和香油,喜欢辣的可在...
锅贴面片汤做法
03-02
食材:饺子皮适量鸡蛋1个、胡萝卜适量、西红柿1个、小葱5克、胡椒粉适量、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、香油少许方法,步骤鸡蛋打散,胡萝卜切薄片儿,西红柿切片儿,香菜切小段儿锅内底油,油热后,加入开水,炝汤汤滚后,放入胡萝...
羊肉面片怎么做
04-09
主料羊肉片,大葱适量面条适量,盐1茶匙香油一汤勺,干姜粉适量咸盐,菠菜或其他蔬菜适量酱油,土豆大的半个,小的一个西红柿适量,羊肉汆面的做法步骤1、将羊肉片,干姜粉,咸盐,酱油,香油,葱花放到一个大碗里,充分搅拌,腌制十分钟。2、腌...
小鱼面片的做法大全
01-20
食材:面粉500克,胡萝卜2根,水发木耳1把,鸡蛋3个,青红椒各1个,大葱、大蒜,小葱适量。调料:食用油,盐,鸡精,豆瓣酱,白糖,胡椒粉,生抽,蚝油做法1、胡萝卜洗净擦丝,放入榨汁机中,加入适量的水,榨成汁子备用,取一个空盆,将面粉置入盆中,将榨好的...
炸的面片叫什么
01-19
干碟子。炸面片菱形为多,炸熟放凉后酥脆可口,老少皆宜,在酒席上,年夜饭上都是备受欢迎的一道小吃。做好的面片酥脆可口,是小孩们最喜欢的小零嘴,比买的零食还健康。觉得这样炸的面片太单调或者味道不够香的,可以在和面时加一...
姜葱面片的做法
02-26
1、烧小半锅热水,放入面条,煮熟,然后捞起泡入冷水中,再次捞起沥干水。准备葱和姜,以及蒜米。2、葱切成葱花,蒜米拍碎,姜切碎,准备待用哦,尽量切碎点,炒锅烧热,放入油,把蒜米,姜和葱花分别放入锅里爆香。3、然后放入酱油和盐煮开,要...
青海特色美食“尕面片”是怎么做的
03-14
1、面粉500克,加一小勺盐,加入250-300毫升温水揉成面团。2、把面团按扁,切成一指宽的条把切好的条,抹上调和油放在盘里,盖好湿巾饧1个小时,或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。(不能冷冻)3、饧好后,将面条取出,用手指压扁....
岷县麻面片的做法
03-06
用料:面粉0.5千克/约一勺半辅料:青菜叶5-8片猪肉一小块盐一小勺酱油一小勺水小半盆步骤1盆内放入一勺半面粉步骤2少量多次加水,使面粉出现面粉絮状物,盆底留有少量干面粉步骤3把面粉絮揉成光滑的面团步骤4把揉好的面放在...
面片做法大全简单好吃
03-05
高汤1200毫升干香菇2个萝卜150克胡萝卜一小根(100克)牛蒡半根(50克)小葱2根味噌酱3到4汤匙(面片)面粉100克盐少许温水50毫升做法1、将干香菇在200毫升的热水中泡发1到2个小时。如有时间,提前浸泡一晚更好。2、接下来制作面片...
面粉做面片的吃法
03-10
食材:野小蒜200克,面粉200克,辣椒面两勺,白芝麻一勺,生抽一勺,蚝油一勺,香醋一勺,盐两克。做法1、野小蒜的叶子洗净后切碎备用。2、200克面粉倒入盘中,撒入两个盐增加劲道,然后少量的倒入清水,将面粉和成面絮,再放入切碎的小蒜叶...
井坪面片的做法
03-11
食材:面片200g、长茄子1个、西红柿1个、葱花3g、姜末2g、蒜末3g、生抽5ml、盐4g、十三香2g。做法步骤:1、首先把茄子去皮切条,西红柿切块,备用。2、锅中倒油烧热,放入葱花、姜末、蒜末炒出香味,再放入茄子小火进行煸炒。3、...
清水面片汤的正宗做法
04-08
1、准备材料2、面粉加水,一点盐搅拌,揉成面团醒10分钟3、多揉一会4、擀成面皮5、切片6、准备包菜丝,葱7、锅水开,下包菜丝8、下面片煮一会9、加盐少许10、煮开11、装盘,撒点葱花,淋入一点麻油主料:面条100克五花肉100克荷兰...
马齿菜面片的家常做法
01-08
材料:马齿菜一把,面粉300g,西红柿三个,鸡蛋3个,蒜1头,盐2g,葱一根做法1马齿菜洗净,控干水,打成汁。2面粉加马齿苋泥和适量的温水活成光滑的面团。盖上布,醒一小会。3醒面的时候准备面条卤,西红柿用热水烫一下撕去外面的皮,切成小...
西安李姐韭菜面片的家常做法
01-20
1、先将250g韭菜洗干净,用刀切成碎末。2、放入盆中,加入500g面粉,然后再加一个鸡蛋,再加一勺盐。3、用筷子搅拌均匀无干面粉为止。4、然后用手和成团,醒十分钟。5、在醒面的过程中,剥一根葱,洗干净切成葱花,做成葱花油,备用。6...
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