原料：
土豆、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精。
做法：
1、小土豆洗净去皮，切块。
2、大葱、生姜切片。
3、起油锅，爆香葱姜，放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火炖至你喜欢的酥烂程度，收汁，加入味精调匀即可。美味就可以出锅啦！开始享用吧！
萝卜炖土豆，最好吃的方法就将萝卜切成萝卜，丁将土豆也切成土豆丁。
起锅下油，放入葱姜蒜，爆出香味。
然后把两种蔡冰同时放入锅中翻炒。再加入适当的清水。盖锅小炖一会儿。再用粉面子勾一下汁儿。这样乘出来的土豆萝卜饼味道很鲜美。颜色也很好看。
食材青萝卜1根土豆2个大葱适量油适量盐适量酱油少许制作时间：10-20分钟用餐人数：
步骤 1萝卜切丝，土豆切条。爆香葱花，倒入萝卜丝翻炒。
2萝卜丝炒透，倒入土豆条翻炒片刻。
3加入盐，少许酱油，继续翻炒。
4加入热水，开始炖制。喜欢喝汤的可以多加点水。
5炖至土豆软烂即可关火食用。
