关闭→
当前位置:尚之范>生活>心理>芝士鸡胸肉的做法大全

芝士鸡胸肉的做法大全

尚之范 人气:3.11W
芝士鸡胸肉的做法大全

主料:胸脯肉200克、 鸡蛋1个、 小葱20克、 淀粉30克、 姜5克、

辅料:胡椒粉适量、 蚝油1大勺、 糖1小撮、 料酒1小勺、马苏里拉芝士适量、 番茄酱适量、 沙拉酱适量、 植物油适量、 黑芝麻适量

做法:

步骤1鸡胸肉切小块,和葱段、姜片一起放入料理机中

步骤2打成均匀的肉泥

步骤3将打好的鸡肉泥取出,加入其它原料

步骤4顺着一个方向搅拌均匀

步骤5取适量的肉泥滚圆后压扁,再放上芝士碎

步骤6包好收口

步骤7放入淀粉(配方外)中均匀的滚一圈

步骤8裹上淀粉防粘

步骤9最后放入五成热的油锅里,用小火炸至金黄

步骤10出锅后挤上番茄酱和沙拉酱,再放上黑芝麻点缀即可

芝士鸡胸肉的做法大全

1、锅烧热,倒入10ml橄榄油。

2、放入3块鸡胸肉煎烤。

3、撒入食盐。

4、撒入辣椒粉和孜然粉。

5、然后翻转鸡胸肉,重复撒上食盐,辣椒粉和孜然粉。

6、每边煎煮4分钟直到变金黄,盛出备用。

7、锅中加入剩余的橄榄油。倒入洋葱碎,辣椒碎炒4-5分钟,直到变软。

8、然后倒入蒜末和胡椒粉后炒均匀。

9、再倒入鸡汤,奶油奶酪后搅拌均匀。

10、接着倒入Ricos芝士酱搅拌均匀。

11、最后放入煎好的鸡胸肉块。

12、将酱汁覆盖鸡胸肉上。

13、盖锅盖煮7-9分钟即可,然后盛出装盘。

14、开吃啦!

TAG标签:#芝士 #鸡胸肉 #