步骤1
食材：板栗200克，小米50克，黑枣100克，燕麦片50克
步骤2
步骤3
锅中水烧至50度左右即放入所有食材
步骤4
大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右
步骤5
粥熬到很浓稠就可以出锅了。
步骤6
出锅成品
步骤1
食材清单
板栗 200g 、 鸡肉 250g 、 葱 若干棵 、 姜 若干片 、 蒜 若干个 、 盐 半勺 、 鸡精 小半勺 、 冰糖 2块 、 料酒 1小勺 、 生抽 1小勺。
板栗入锅，水开后煮4分钟左右捞出
步骤2
去壳备用
步骤3
葱洗净切段备用
步骤4
姜切4片。
步骤5
3粒蒜切片。
步骤6
鸡肉切块，洗净沥水备用
步骤7
锅中放少许油，七成热时放入板栗炒到表面变色后捞出备用
步骤8
热油至七成，倒入鸡块和葱姜蒜一起翻炒至鸡皮微焦
步骤9
后加入料酒，酱油，盐，两小块冰糖再次翻炒一分钟左右
步骤10
加入炒制好的板栗，加热水至没过食材
步骤11
盖上锅盖，中火焖20分钟，大火收干水份，撒入葱段出锅摆盘。
