去除板栗内皮的方法也比较简单，可以通过热水浸泡的方法，而且这种方法不但能够把板栗的内皮去掉，同时板栗的外皮也能够轻松的去掉，方法就是，先把板栗清洗干净，然后用剪刀，在板栗的尖部剪一个小口，然后放到水里面煮开3到5分钟，然后再放入凉水里面浸泡一会儿，这样板栗内外皮都能轻松的去掉。
用冰箱冷冻的方法也不错，先把生板栗连壳一块儿煮熟，煮熟以后自然晾凉，自然晾凉以后把板栗放到冷冻室里面，冷冻两个小时左右，然后再取出来，这时候板栗的内外表皮就都比较轻松的取下来了。
另外也可以用微波炉加热的方法，这种方法可以说非常的简单，首先也要把生板栗剪一个比较大的口子，然后放到微波炉里面加热30秒，这样板栗的内皮外皮和果肉就轻松的脱离开来。
1、板栗用菜刀切一小口，剪刀也行，在沸水中半分钟左右捞出吹风，一下子连壳带皮全去掉。
2、摊开放阳台，风干几天后用手捏开，连皮带壳一起剝掉。
热水浸泡之后去皮。用热水浸泡一小时后，就会很轻松的用手轻轻一拨把皮去掉了。也可以把板栗用盐水煮一下
把板栗清洗干净之后，用刀在表面划个十字，然后放入锅中煮开，这时候板栗的皮就会比较容易去掉了。可以把板栗放入保鲜袋放入冰箱冷藏3至4天，然后把板栗拿出来就很容易去掉皮了。
