牛腱筋每百克热量为151大卡。
主料
牛腱筋适量
辅料
酱油适量,芝麻酱适量,蒜泥少许
牛腱筋的做法步骤
1、牛腱筋剔除牛肉用水洗净。
2、选酱油,麻酱等适合自已口味的佐料,配好备用。
3、备好的腱筋在高压锅内煮至熟透。
4、煮熟腱筋撕去掛在筋表面的脂类浮皮,把筋撕成小条准备食用,装盘。
5、稍微冷却后,没冷透之前沾备用的料食之。香,软糯,有咬劲。
牛腱筋每百克热量为151大卡。
主料
牛腱筋适量
辅料
酱油适量,芝麻酱适量,蒜泥少许
牛腱筋的做法步骤
1、牛腱筋剔除牛肉用水洗净。
2、选酱油,麻酱等适合自已口味的佐料,配好备用。
3、备好的腱筋在高压锅内煮至熟透。
4、煮熟腱筋撕去掛在筋表面的脂类浮皮,把筋撕成小条准备食用,装盘。
5、稍微冷却后,没冷透之前沾备用的料食之。香,软糯,有咬劲。