紫色。
石榴果实为圆形，顶端隆起果嘴，果皮色多种多样，橙色，金黄色，深红色，质地坚硬。宋代诗人杨万里赞曰啄成纹玳敌秋霜。果皮下是蜂窝状的果窠，每窠一子，形状像人齿。石榴之间有淡黄的薄膜。整个果实像玉盒中镶嵌着晶莹的珍珠。
石榴是红色的。
成熟的石榴皮色鲜红，有些果皮会裂开，露出晶莹的果粒。石榴果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。
石榴有红色和白色两种，石榴开花前的红颜色很明显，果实长大后颜色会变淡，成熟的石榴果皮半红半白。白色的石榴成熟后是纯白的，没有一点杂色。
