鲜驼奶和酸驼奶哪个好

酸驼奶好

从营养的角度上来分析的话，骆驼奶如果做成了酸奶，营养会更加丰富也更好吸收。酸驼奶营养成分会有所增加和有所改变，更利于机体的吸收。里面的蛋白质分子以及脂肪都会进行分解，更利于在肠道内定植及产生更丰富的氨基酸。也更加容易被肠胃分解吸收。同时食也会含有大量的乳酸菌，对肠道的菌群平衡也是大有帮助的，所以酸驼奶比鲜驼奶更具有营养。