腊鸭饭的做法电饭煲

原料：

大米300克

鸭肉(腊)120克

姜适量

葱5克

做法：

1

将大米淘洗干净，放入煮饭的锅中，加入和平时煮饭一样多的水

2

将腊鸭洗净后斩成小块，铺于大米上，再放上姜丝，盖上锅盖，开始煮饭

3

待饭熟后打开锅盖，趁热撒入少许葱花即可