油炸柿饼的做法

主料：面粉适量、柿子2个。辅料：植物油适量。做法如下：1、取2个熟透的柿子，清洗干净后去皮。

2、加入适量的面粉，顺时针方向搅拌成粘稠的面糊。

3、平底锅放油，油热后舀入面糊，煎至两面金黄。

4、出锅装盘，油炸柿子饼即可制作完成。

用料

柿子 1个

鸡蛋 1个

水 100ml

面粉 100g

炸柿子饼的做法

最好选用熟透的柿子，打碎

把其他的料都加进去，搅拌成面糊

锅里坐上油，用小勺一勺勺的放进去，小火慢炸。

两面炸黄就好了，用吸油纸吸油。